طبعا اول مرة اسمع بمخلل الليمون وراح اجربه لان احب الاكل الحار
المقادير:
- كيلو فلفل صغير حار
- نصف كيلو ليمون
- ثلاث ملاعق كبيرة ملح
- زيت زيتون
الطريقة :
- يغسل الفلفل الحار ويقطع إلى قطع متوسطة
شبكة البرلمان العراقي
طبعا حسب الرغبه اذا كان فلفل حار احمر ام اخضر
يقشر الليمون الحامض ويقطع إلى قطع صغيرة جداً .
- يخلط الفلفل والليمون ويضاف لهم الملح ويترك حوالي نصف ساعة .
- يوضع الخليط في وعاء زجاجي ويضاف له زيت الزيتون ويمكن تناوله بعد أسبوع .
شلون صدفة اني عندي حساسيه لثة من البهارات والحامض والملح ههههههه- فراح اكل بس زيت الزيتون وحدة حتى ميلتهب فمي واشرشط -- خوش لو مو خوش
ههههههههههههههه
خوش ونص الخوش خيتو العيناء
اصملى عليج
وتريدين الصدق زيت الزيتون افضل من كل المواد ومهم جدا ويفيد في كثير من الاحوال
بس ردت اعرف شنو يعني واشرشط
شكرا لجمال حضورك
تحياتي